ナイフ切断装置

食品産業用実験用

食品切断装置は、実験室での操作や小規模生産でも、押出工程に組み込むことができます。精巧なコンセプトにより、食品・飼料製造の分野で幅広い応用が可能です。 メリット - ソフトウェアによるナイフスピードの制御とロギングで、簡単に統合可能 - コンパクト-実験室での使用に最適なサイズ - 柔軟性 - ナイフホルダーを4本から8本に拡張できるため、切断頻度が向上します。 - 衛生的なデザイン - 洗浄すべきパーツに簡単にアクセス可能 - 安全性 - ナイフのゼロポジションがダイの真正面で停止しない。 この切断装置はブラベンダーの単軸および二軸押出機用に設計されており、実験室での操作に適しています。例えば、スナックやフィードの押出物がダイから出た後に、指定された長さにトリミングするために使用することができます。カッティングナイフとダイの間のギャップは、ハンドル1本で正確に調整できます。 新しいブレード形状は、用途や切断頻度に応じて、4枚または8枚のブレードをオプションで装着できるブレードホルダーで構成されています。4枚刃の場合、毎分4500カット、8枚刃の場合、毎分9000カット（1枚あたり1125回転）を実現しました。 手動クリープ速度により、ブレードが正しく固定されているかどうかを確認し、それに応じて回転させることができます。さらに安全性を高めるため、ブレードホルダーのゼロポジションを調整し、ブレードがダイの真正面に停止しないようにしました。 幅広のカッティングブレード（19 mm）は、摩耗した場合に簡単に交換することができます。 カッティングの様子は、カッティングチャンバーの前にあるプレキシガラスで連続的に観察することができます。カットの後、押出し材はこのために用意された容器に落とされます。