ロ－ラーミル Sedimat

縦型穀物単相230V

この特殊なミルは、Zeleny沈降試験用の穀物サンプルを準備するために開発されました。この分析により、小麦粉や穀物の焼成特性について信頼性の高い情報を得ることができます。 メリット - 全自動製粉と篩分け - 100gを約3分で処理 - 粉砕ローラーの摩耗がない - 再現性の高い結果 使いやすく、常に再現性の高い結果を提供 ラボラトリーミルは、全自動で100gの試料を約3分で粉砕・篩分けします。 Zeleny試験規格に準拠した必要な試料を作成します。この標準試験は、振とう機と組み合わせて、小麦粉のグルテンの品質と量を記録します。 原理 特殊な製粉方法によって、1回の操作で3組のローラーで穀物を粉砕し、粉をふるいにかけます。歩留まり、灰分、きめ細かさは、ゼレニー沈降試験で要求される条件を満たしています。 この後の試験は、ゼレニー規格の要求事項に従って実施され、沈降量が決定されます。これにより、予想される生地の一貫性、ガス保持能力、発酵耐性、焼き菓子の容積収率について結論を出すことができます。