往復刃産業用食パンスライサ－ B51

スライサーは、サイドフィードとボトムフィードのベルトでスライス位置まで搬送されます。 スライス工程は、2つのフレーム（各フレームのナイフの総数の半分）に取り付けられたナイフによって行われ、製品が押し通される間、反対方向に往復運動される。この往復運動は、油で満たされたクランクケースに収められた両投げの動的平衡クランクシャフトに取り付けられたコンロッドによって行われる。 製品の送り出し速度は、スライサーの側面に取り付けられたインバーター制御のモーターによって行われます。Ibonhart Baggerと連動させると、このモーターはバガー内部から制御され、最適なライン効率を実現します。 - カッティングフレームを交換することで、簡単にスライス厚を変更することができます。 - フレームを取り外すだけで、1斤単位の袋詰めが可能です。 - パンくずのロスを最小限に抑えます。 - ブレッドスライサーは、バガーコントロールシステムと電子的にリンクしているため、送り速度が同じです。