昇降式ホッパー max. 50 kg/h | Portofino series

オリーブ用可動

自家製オイルのすべての味。 Portofino 50システムの仕組み：葉を取り除き、洗浄を通じて、オリーブは受信ホッパーに達し、ギヤモータによって操作オーガーは、出口ダクトとノッチ付きナイフ付きインペラを備えた固定グリルを備えたミルを供給します。 生成されたペーストは、特別ならせん状の攪拌機が調製を行う以下の混練機に落ちる。 速度変更駆動ユニットは、分離が行われるデカンタにペーストを送ります。一方の側では油が出て、もう一方の水とオリーブの残留物は出口のポンプによって排出されます。 製品と接触する部品は、AISI 304ステンレス鋼または食品安全な材料で作られています。 また、遵守する時間と方法を課す新しい処理技術を考慮する必要があります。 オリーブは、品種に応じて適切な熟成度で収穫されなければならず、葉を除去し、洗浄し、25 ℃ 以下の気長で4-6 時間以内に処理しなければならない。