Forsfood Oyは世界最北の皮むき機メーカーです。古くから刀鍛冶の子孫として培ってきたノウハウは、ステンレスの曲げ加工や最高級のナイフローラーの製造など、最高の技術に磨かれています。
北部の多様な自然や土壌からインスピレーションを得て、クリーンな食品を加工するための一流の機械を作りたいと考えています。ピーラーメーカーとしての数十年の経験は、変化する世界の中で先を見越して市場のニーズに応えるための視点を与えてくれます。そのため、リニューアルした製品群 "Machines from the North "では、機器の使いやすさや衛生的なデザインに加え、長寿命でリサイクルが可能なステンレスというエコロジーな素材を採用しています。当社のピーラーは、このサイズのクラスでは最もパワフルな装置で、3つの異なるモデルがあります。
Aurora Borealis - ナイフピーラー
オーロラが空を切り裂くように、私たちがデザインしたナイフロールは根の表面を切り裂きます。
Arctic Abrassive Peeler(アークティック・アブラッシヴ・ピーラー
氷が何世紀にもわたって北の岩の表面を磨いてきたように、耐摩耗性のカーボランダムローラーが皮をむく製品の表面を研磨します。
ソル・ノクティス - コンビネーション・ピーラー
極夜と白夜が出会い、カーボランダムとナイフがコンビネーションローラーの表面で出会うことで、一流の効果的なピーリングを実現します。
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