モニタリングモバイル アプリケーション MyFoodCheck

測定用管理可視化

MyFoodCheckモバイルアプリは、HACCP手順で課せられる温度管理作業に特化しています。 MyFoodCheckモバイル・アプリは、Bluetherm Oneに接続された温度計が行う温度測定作業を簡素化します。Bluetherm Oneから送信された値を読み取ることで、設定された閾値を超えた場合に迅速な判断を下すことができます。 食材の受付からお皿までの温度管理を制御・管理することが可能になります。 - デリバリー - ホット/コールドホールド - 冷却/再加熱 - 保管 - 調理 温度が不適合の場合は、是正措置のリストが提案されます。 アプリケーションで収集されたデータは、JRI Mysiriusプラットフォームの「FOODCHECK」モジュールに自動的に同期・保存され、いつでも検索することができます。 従来の温度計で温度を測定した場合は、その値をアプリケーションに手動で入力することができます。 FOODCHECK」モジュールでは、警告のしきい値、製品、是正措置、モニタリングユニット、サプライヤーの管理と設定にアクセスできます。 また、データをPDFレポートやCVSファイルで出力したり、監査証跡を作成することも可能です。 メリット - 時間の節約と生産性の向上 - お客様のリスクを低減 - 訴訟から企業を守るための詳細なデジタル記録の作成 - いつでも検査を受けられる状態にしておく - 毎週のPDFレポートと監査証跡