パスタ工房用のダブルベイスン自動捏ね機です。ラビオリ、カッペレッティ、タリアテッレ、カネロニなどの成型機に供給する高品質の生地シートを製造する機械です。ミキサーベースは2つとも独立しているので、少量生産や連続した作業サイクルを作るのに適しています。
テクニカルデータ
寸法:幅900×奥行1100×高さ1500(1800)mm
重量 295 kg
ニーダー容量 20 kg (小麦粉/ブランと液体)
シート幅 200 mm
シートの厚さ 5 mm
消費電力 2.4 kW
モーター数 3台 ダイレクトドライブギアモーター
電圧 3F 230-400V 50/60HZ
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