肉用分離器 KDS

ロータリー食品産業用円形

コルベ・ダイナミック・セパレーティング・システム（KDS）：KDSは、ひき肉加工の次のレベルを象徴しています。KDSの開発にあたっては、各コンポーネントの最適な相互作用により、最高の結果が得られるよう細心の注意を払いました。 KDSは、その非常に高い構造品質と、分離可能な幅広い製品群で際立っています。鶏肉や牛肉のような難易度の高い食肉でも卓越した分離結果が得られるため、食肉加工の品質が一段と向上します。 KDSは汎用性が高く、以下のカッティングセットサイズに対応しています：D114、E130、G160。 構造 当社のKOLBE-ダイナミックセパレーションシステムは、厳選された調和の取れたコンポーネントで構成されており、その組み合わせにより優れた製品品質を実現しています。 分離ナイフ KDSシステムには自社設計の分離ナイフが装備されています。この特別な分離ナイフと穴あきディスクの組み合わせにより、分離された製品が積極的に排出されます。 カッティングホールディスク ミシン目ディスクの穴のサイズは、2mm、2.5mm、3mm、3.5mm、4mm、およびご要望に応じて直径5mmをご用意しています。革新的なノッチにより、これまで以上に優しく製品を処理することができます。圧力が低いということは、加熱が少ないということであり、より良い結果をもたらします。 バルブとレバー 動的に調整可能な排出により、KDSシステムは製品排出の最大限の可変性を実現します。つまり、分離された成分がどの方向に排出されるかに関係なく、排出されます：KDSシステムなら、どのようなお客様にも対応できます。