水用冷却器

果物と野菜用ステンレス鋼製高速

ハイドロクーリングとは？ ハイドロクーリングとは、水のシャワーによって果実の温度を0℃近くまで急速に下げることです。果実によって冷却時間は異なります。 ハイドロクーリングの仕組みは？ システムの構成 ステンレス構造 シャワー用上部水タンク。 熱交換器付き屋内浴槽。 冷気発生装置。 システムは静的または動的。 温度とポンプの制御。 ハイドロクーリングの利点 ハイドロクーリングには複数の利点があります： 冷却室の熱負荷を軽減できる。 急速冷却により、果実の鮮度が保たれ、乾燥が防止される。このプロセスは、製品の品質とその後の作業性を向上させる。 また、この噴霧により、製品の洗浄効果も高まります。 強力な省エネ効果で、夜間の冷蔵庫保管が低コストで可能になる。