大型の白身魚(20kg以上)を切り身にするために設計された完全コンピューター制御の切り身製造機。当社独自のフィレ加工プロセスとTakeControlオペレーティング・システムにより、この機械は新しい業界標準となっています。
新世代の大型魚用PLC制御フィレーマシン
- 使いやすい操作システム
- 中型からXXXLサイズの白身魚を簡単に処理できます。
- 歩留まりの向上
- フィレ加工における革新的な技術ソリューションにより、フィレの品質が向上。
- 厚く完全な尾端により、皮剥ぎ工程とフィレの品質が向上
- 多言語ユーザーインターフェース
- 世界中どこからでもVPN接続でプログラミングとメンテナンスが可能
堅牢な構造と革新的な技術ソリューションの組み合わせにより、設定の安定性を実現。
これにより、切り身の品質だけでなく、最大の歩留まりも保証されます。
- シンプルで省スペースな設計
- 簡単にアクセスできるメンテナンスデータベース
- 即座のトラブルシューティング
- 優れた作業設備
- ボタンひとつで設定変更
- オペレーターは、より良い品質管理ができるようになります。
最大限の耐久性 - 最小限のメンテナンス - 歩留まりと収益性の向上
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