ニシン用魚の皮剥ぎ機
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切り幅: 380 mm
... ST700TVは、プロ用皮剥ぎ機ST700V(10)のすべての利点を備えています。広い皮剥ぎ面、滑らかなクリーニングローラー、クリーニングローラーシステムにより、ST700TVは工業的な品質の皮剥ぎ魚を生産し、サイドにあるハンドルにより、いくつかの深さの皮剥ぎを行うことができます。また、本機は簡単に取り外すことができるので、簡単かつ迅速に洗浄することができ、切断刃を引き刃に交換することで、優れた歩留まりを実現します。このように、ST700TVは多機能であるため、1台の機械でより多くの魚種を処理することができ、深絞り加工も可能です。 皮むきにも使える。 - ...
生産性: 1 p/min - 150 p/min
... TRIO FDS 3000-2は、厚みが不均一な魚のフィレの皮むきや、黒肉の回収に適した皮むき機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。速度を落とすことなく皮むきの仕上がりを向上させ、歩留まりを落とすことなくフィレやポーションの皮むきを行うことができるよう設計されています。皮にも身にも負担をかけず、高品質なフィレを実現します。 - タラのフィレを最大150枚/分と高能力。 - 様々な魚種に使用可能(例:あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウト)。 - ...
切り幅: 350 mm
... - 卓上型デバイス - ユニバーサルユース - 超高性能 - スリムなデザイン - ステンレススチール製なので、お手入れが簡単で耐久性に優れています。 コンパクトで場所をとらないテーブル機(オプション:可動式サブフレーム)。スケソウダラ、ニシン、マス、ヒラメなどの高級魚の皮むきを、銀皮を傷つけずにスムーズに行うことができます。水噴射装置付きで、歯型ローラーを連続的に洗浄し、皮のゴミを洗い流すことができます。 ...
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