ApresentaçãoA unidade micro-moinho PRO100 é uma unidade de moagem sobre mós projetada para produzir até 85 kg de farinha por hora. Equipada com mós de granito natural Ø100 cm e um peneirador (bluter) integrado, realiza uma moagem suave que preserva as propriedades nutricionais e organolépticas de cereais, leguminosas e tubérculos. O PRO100 pode operar de forma autónoma ou em configuração mutualizada para aumentar a capacidade de produção.
Função- Produção de farinha até 85 kg/h (caudal médio; extração 84 % em uma passagem).
Aplicação- Produção anual de 60 a 300 toneladas de farinha — unidade de moagem em mós modular, adequada para agricultores, moinhos artesanais, laboratórios agroalimentares e moleiros.
Vantagens- Controlo digital dos parâmetros de moagem para configurações repetíveis.
- Ergonomia e ajustes micrométricos adaptados ao trabalho em equipa.
- Preservação do gérmen e das frações proteicas para farinhas de caráter regional.
Para quem / PorquêAgricultores — solução completa para transformar e valorizar cereais em escala.
Laboratórios agroalimentares / Investigação / Moleiros — ferramenta de precisão que assegura a repetibilidade dos parâmetros de moagem e facilita o trabalho em equipa.
Moinhos artesanais — solução para desenvolver gamas específicas de farinhas em mós de pedra.
Princípios de funcionamentoAlimentação por gravidade ou por transferência pneumática; velocidade das mós regulável (50–120 rpm) para uma moagem controlada; peneiramento/bluter que separa farinha, sêmola e farelo; opções ergonómicas de armazenamento (alçapão até 1000 L ou rampa de carga sequencial). A temperatura da farinha é monitorizada e a máquina pára quando atinge a consigna máxima.
Vídeos de apresentaçãoDois vídeos do produto disponíveis (apresentação de 30 s e demonstração operacional).
Características / especificações técnicas- Modelo: PRO100
- Caudal horário médio: 85 kg/h de farinha de trigo mole (fineness 224 µm) — extração 84 % em uma passagem
- Dimensões (C × L × A): 1,30 m × 1,30 m × 2,00 m
- Peso: 1.500 kg
- Ø mós (granito natural): 100 cm
- Espessura das mós: sobre-espessada
- Potência: padrão 400 V (opção 230 V)
- Peneirador / bluter: 3 frações (farinha, sêmola, farelo)
- Regulação de caudal: digital
- Distribuição do grão / matéria: micro-comporta ou rosca dosadora
- Espaçamento das mós: micrométrico
- Velocidade das mós: variável 50–120 rpm
- Temperatura da farinha: medição e paragem por consigna máxima
- Sistema de transmissão: motorredutor com acionamento direto
- Montagem eixo / mó rotativa: mó livre sobre junta esférica de acionamento (sem pressão adicional)
- Materiais da estrutura: aço pintado
- Contacto com a matéria de entrada: padrão madeira + policarbonato (opção PEAD + policarbonato)
- Visibilidade do grão na tremonha: transparência em policarbonato
- Cobertura das mós: transparência em policarbonato
- Contacto com a farinha: inox + policarbonato + granito + nylon
- Acessórios incluídos: distribuição por micro-comporta, jogo de 3 peneiras, consigna de temperatura da farinha, tampa transparente para observação da moagem
- Opções: distribuição por rosca dosadora, peneiras adicionais (malhas à escolha), rampa de ensaque 6 sacos, ensacadora BAG30, alimentação automática de grão