Estante industrial em polipropileno

para queijosempilhávelcom 7 planos

- Material: polipropileno (PP) de qualidade alimentar de cor branca/azul - Dimensões: 760x580x 210 ou 180 ou 150 mm empilháveis - Sistema de produção: moldagem por injeção Resistência às temperaturas de funcionamento: -30, + 80 °C - Apto para o contacto com alimentos: todas as grelhas de polipropileno de qualidade alimentar são fabricadas com matérias-primas certificadas e aptas para o contacto com géneros alimentícios, em conformidade com os regulamentos e directivas e com o decreto ministerial nacional - Utilizações: para salgar, secar e curar queijos. Recomendado para queijos como caprini, caciotte, gouda, tomini, muffettato, cascaval, pecorino toscano, pecorino sardo. A superfície grelhada permite um arejamento considerável da forma, permitindo menos rotações e menos formação de bolor. - Euro pallett: permite uma manobrabilidade fácil e cómoda no interior das células e no armazenamento e tempero e salga - Lavagem: Recomenda-se que os artigos de PP sejam lavados com soluções básicas cloradas a 1/2%, ou soluções ácidas sempre a 1/2%. Também é aconselhável não utilizar soluções com ácido nítrico, porque com o tempo a qualidade do material plástico deteriora-se.