O Brabender Quadrumat Senior é um moinho universal de testes de laboratório com aplicações versáteis:
Produção de farinhas de ensaio idênticas às utilizadas na prática, determinação das propriedades de moagem de uma grande variedade de amostras de grãos (trigo, centeio, etc.), determinação do rendimento potencial.
O Quadrumat Senior funciona segundo o mesmo princípio de 4 rolos que o Quadrumat Junior Brabender, mas utiliza duas unidades de 4 rolos: uma unidade de grist e uma unidade de moagem ou desintegração de sêmola.
Numa planta de duas partes com chão peneirado dispostas uma acima da outra, as fracções são separadas de acordo com a sua granulação - quer para uma refeição total, quer para duas refeições separadas.
As notáveis vantagens da engenharia de processos fazem desta unidade uma das mais utilizadas do seu género no mundo:
- Obtenção de um total de 4 produtos de moagem:
- Refeição moída
- refeição moída
- farelo de sêmola
- farelo
Alta eficiência e moagem suave devido ao sistema de 4 rolos com rolos de perfil retificado
2 x 3 zonas de moagem diferentes numa única operação
Não é necessária peneiração intermédia
Classificador autolimpante
Operação fácil
Boa reprodutibilidade e consistência
Produção 8 - 10 kg/h (dependendo do grão)
Grau de moagem 65 - 75%
Cinzas 0,45 - 0,65% em matéria seca
Com um desenho modificado, o Quadrumat Sénior (rolos e espaçadores de rolos diferentes, classificador diferente) também pode moer trigo duro em sêmola de acordo com o mesmo princípio.