Malaxador-misturador dinâmico S 50

de bateladade massapara farinha

O misturador de medição S 50 é utilizado para testes padrão de Farinógrafo com 50 g de farinha de acordo com ICC, AACC, ISO. As suas vantagens - Conformidade com a norma, apesar da menor quantidade de amostras - Lâminas amovíveis A amostra, uma mistura de farinha e água, é sujeita a um esforço mecânico definido na amassadeira pelas lâminas rotativas. A resistência à amassadura que actua sobre as pás, dependendo da viscosidade da massa, é medida como binário pelo sistema electrónico de medição de alta precisão do Farinógrafo. O software MetaBridge regista claramente as medições e permite a monitorização e avaliação dos dados medidos.