Cozedor industrial a vapor CVcontínuode massascom transportador contínuo
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Características
- Tipo
- a vapor
- De batelada / contínuo
- contínuo
- Produto alimentar
- de massas
- Abertura / carga
- com transportador contínuo
- Material
- em aço inoxidável
- Outras características
- automático
Descrição
As nossas panelas de pasta fresca são adequadas para cozinhar folhas de massa, massas cortadas curtas e recheadas. Dependendo das suas necessidades de fabrico de massa, a máquina será dotada de várias características para processar uma vasta gama de tipos de massa.
A máquina pode ser incluída numa linha de fabrico de massa industrial depois de moldar máquinas ou laminadores de massa.
- Máquina de aço inoxidável AISI 304
- Correias transportadoras de produtos em aço inoxidável, accionadas por motores de velocidade ajustável para controlar a velocidade com base no tempo de cozedura
- Capota electromecânica automática e sistema de elevação da correia para operações de manutenção e limpeza.
- Permutador de calor de bobina no fundo do tanque, equipado com flanges para ligação ao sistema de produção.
- Lavagem por imersão do produto para a produção de folha de massa.
- PLC ou painel de controlo eléctrico
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Catálogos
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