Unidade de mistura PDSR

Manzini desenvolveu um completo e o sistema de processamento automático para a produção de produtos baseados na fruta como ingredientes para produto acabados tais como o yogurt, produtos da padaria, sobremesas, gelado. etc. A unidade principal desta planta é compor de um funcionamento jacketed da embarcação com água quente ou fria, com um cambista de calor giratório da bobina encontrado para dentro. A unidade é coloc em uma plataforma situada em uma pilha de carregamento. Todas as fases tecnologicos do ingrediente que alimenta ao produto acabado são realizadas dentro desta embarcação; receitas e todas as fases do processo relativas ao produto final são planeadas por um computador pessoal coloc na sala de comando. Todas as fases podem ser planeadas com os parâmetros de trabalho exigidos. Os objetivos desta planta são: qualidade excelente do produto acabado integridade dos dados (nos produtos que contêm a fruta cortada) para evitar tanto quanto possível o lo devido de dano o tratamento térmico para aperfeiçoar a homogeneidade da concentração