Pasteurizador-resfriador para laticínios PMS series
contínuocompactopara trocador de calor de placas

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Características

Aplicações
para laticínios
Modo de funcionamento
contínuo
Outras características
compacto, para trocador de calor de placas
Capacidade (pasteurizadores de líquidos)

MÍN: 200 l/h
(52,83 us gal/h)

MÁX: 10.000 l/h
(2.641,72 us gal/h)

Descrição

Para pasteurização contínua do leite. Para a pasteurização de leite com arrefecimento. O pasteurizador pode ser utilizado para a produção de leite fresco, queijo, iogurte. A pasteurização pára a actividade vital das formas patogénicas de bactérias como a Escherichia coli, brucelose e bactérias resistentes ao calor. Vantagens: - Não há necessidade de comprar caldeira a vapor ou a gás para água quente. - Permutador de calor de placas pela GEA Alemanha. - Desenho compacto para um espaço mínimo de oficina. - Baixo preço e baixo custo de manutenção.

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