Caldeirão industrial para a indústria alimentícia 586300
elétricoredondo

caldeirão industrial para a indústria alimentícia
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Características

Aplicações
para a indústria alimentícia
Outras características
elétrico, redondo

Descrição

A chaleira é apropriada de ferver, cozinhar, caçar, assar ou cozer a fogo brando todos os tipos do produto. Pressão máxima do revestimento interno na barra 1,5; pressão de trabalho mínima em 0,1 barras. Permite um controle de temperatura entre 50 e 110°C. A torneira do alimento da grande capacidade permite o descarregamento seguro e sem esforço dos índices. A chaleira está até 134 milímetros jacketed da borda superior. A borda boa superior isolada evita o risco de dano para o usuário. A válvula de segurança evita a sobrepressão do vapor no revestimento. A isolação térmica de alta qualidade da bandeja salvar a energia e mantém-se operar o ponto baixo da temperatura ambiental. As dimensões ergonômicas da embarcação, com um grande diâmetro e uma profundidade rasa facilitam agitar e segurando de alimento delicado. A torneira da descarga é muito fácil de desmontar e limpar. À prova de água IPX6. Construído no sensor de temperatura para controlar precisamente o processo de cozimento. Conexão de USB para atualizar facilmente o software, para transferir arquivos pela rede receitas e transferir dados de HACCP.

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