Visão geralOs moinhos coloidais EmulXion moem, emulsionam e refinam produtos viscosos, grossos e fibrosos através de uma folga rotor‑estator ajustável com precisão. As máquinas possuem peças em contato com o produto em aço inoxidável sanitário, design higiénico compatível com CIP e HMI com ecrã tátil integrado para ambientes de produção modernos.
Como funcionaO produto entra na câmara de moagem e é forçado através do estreito espaço entre um rotor cónico de alta velocidade e um estator de precisão. A intensa cisalhação hidráulica na folga ajustável tritura sólidos, destrói estruturas fibrosas e refina emulsões. A folga rotor‑estator ajustável permite ao operador controlar de forma repetível a finura do produto de saída.
Principais características- Folga rotor‑estator ajustável com precisão para controlo direto da finura
- Projetado para produtos de alta viscosidade, grossos e fibrosos
- Peças em contacto com o produto em aço inoxidável sanitário
- Design higiénico compatível com CIP e conexões higiénicas
- HMI com ecrã tátil integrado: iniciar/parar/repor, indicação de status e paragem de emergência
- Pegada compacta para instalações em bancada, chão ou em linha
Capacidades- Moagem
- Fresagem a húmido
- Emulsificação
- Refinação
- Rutura de fibras
- Processamento de pastas
Aplicações e tarefas típicas- Alimentar: Manteigas de amendoim e frutos secos; mostarda, maionese, tahine; polpas de tomate, purés de fruta; emulsões de carne
- Farmacêutica & Cuidados Pessoais: Pomadas; cremes e géis; suspensões farmacêuticas
- Química & Industrial: Pastas de pigmento; emulsões de betume; lamas cerâmicas e suspensões industriais; adesivos
DesempenhoDependendo do produto e do ajuste da folga, os moinhos coloidais tipicamente refinam partículas a aproximadamente 1–50 µm. Para requisitos submicrónicos, utilizar um homogeneizador de alta pressão após o moinho para refinamento adicional.
Características / especificações técnicas- Construção sanitária com peças em contacto com o produto em aço inoxidável
- Folga cónica rotor‑estator ajustável com precisão (finura controlada pelo operador)
- Intervalo típico de tamanho de partículas: ~1–50 µm dependendo do produto e da folga
- HMI com ecrã tátil integrado: iniciar/parar/repor, indicação de estado e paragem de emergência
- Design higiénico compatível com CIP e conexões higiénicas
- Projetado para produtos viscosos, grossos e fibrosos
- Pegada compacta para instalações em bancada, chão ou em linha
- Indústrias típicas: alimentação, farmacêutica, cosmética, química, processamento industrial