Câmara frigorífica para a indústria alimentícia ULTIMO

Máxima eficiência para amadurecimento uniforme ✓ Amadurecimento a granel a um custo mínimo ✓ Ventiladores REVERSO para economia de energia ✓ Formato com um, dois ou três níveis. ✓ Sistema de estantes planta livre. As salas de maturação ULTIMO da Interko amadurecem eficientemente e uniformemente grandes volumes de bananas ou outras frutas, gerando um fluxo de ar uniforme através de uma fila de paletes única ou dupla. Cortinas laterais eficazes garantem que o ar chegue às paletes individualmente com uma perda mínima de energia, eque o ar filtre perfeitamente todas e cada uma das caixas de fruta sem problemas. Para reduzir a desidratação e a perda de produto, um refrigerador de ar fica disposto ao longo do comprimento da sala, o que maximiza a área de refrigeração e mantém uma temperatura constante. O refrigerador de ar está equipado de série com ventiladores reversíveis REVERSO da Interko, que consomem menos de 100 watts por palete em pleno fluxo de ar, o que representa uma considerável economia de custos. Os ventiladores REVERSO podem ser ligados ou desligados individualmente através de um protocolo de rede. As salas ULTIMO podem ser operadas num formato de um, dois e três níveis com estantes de aço para serviço pesado. As salas de dois níveis vêm equipadas de série com o sistema de estantes de paletes planta livre da Interko, permitindo a livre circulação no primeiro nível. As salas ULTIMO acomodam paletes standard ISO (1,2m x 1m), Euro-paletes (0,8m x 1,2m) e paletes habitualmente utilizadas nas Filipinas (1,07m x 1,05m). O nosso serviço por medida pode resolver quaisquer outros requisitos.