Evaporador de película descendente

de processopara a indústria alimentícia

A evaporação é a operação unitária da solução concentrada. Normalmente, o solvente é volátil, enquanto a pressão de vapor da maioria dos solutos se aproxima de zero e não pode ser volátil. O processo pelo qual uma solução é concentrada através da remoção de parte do solvente por vaporização em condições de ebulição é chamado evaporação. Na maioria dos casos, o evaporador utiliza o vapor como meio de aquecimento (normalmente chamado vapor aquecido, vapor primário ou vapor fresco). Transfere calor indirectamente através da parede metálica para a solução. Quando a solução é aquecida, o solvente ferve e vaporiza. O material líquido a ser concentrado é bombeado para a parte superior do tubo de aquecimento e a película líquida flui para baixo ao longo da parede interna do tubo de aquecimento. Durante este processo, devido ao aquecimento fora do tubo, a película líquida no interior do tubo começa a ferver e a evaporar parcialmente. O líquido restante e o vapor são separados num separador na parte inferior da coluna e a jusante. A determinação razoável do fluxo de material e líquido no tubo de troca de calor pode evitar o tubo seco no fundo do tubo de troca de calor, assegurar a espessura da película líquida, e obter o melhor efeito de troca de calor e o consumo mínimo de energia. O evaporador de película em queda pode realizar tanto a evaporação de ciclo como a evaporação unidireccional. Aplicação ◎ Conjunto único de capacidade até 200T/H; ◎ Adequado para materiais sensíveis ao calor; ◎ Adequado para baixa concentração, menos conteúdo sólido, baixa tendência para escalar materiais. Características ◎ Elevado coeficiente de transferência de calor, pequena diferença de temperatura, evaporação por vácuo;