Fabricado em aço inoxidável AISI304 - EN 1.4301. Opcionalmente, em AISI316 - EN 1.4401
Estrutura robusta que assenta sobre pernas com altura ajustável
Quatro fontes de aquecimento possíveis: Eléctrico, vapor, gás e gasóleo
Cinto auto-regulável em altura com banda dupla em aço inoxidável: inferior para movimentação do produto e superior, regulável, para forçar o afundamento do produto
Nossos fogões incluem isolamento térmico feito de fibra de lã mineral de alta qualidade para reduzir a perda de calor, o impacto ambiental e aumentar a sustentabilidade do processo de cozimento, bem como para oferecer uma maior proteção pessoal ao usuário e aumentar a segurança do processo
Cantos e soldaduras livres, para ajudar no processo de limpeza e evitar qualquer crescimento bacteriano
Todos os nossos fogões/fritos são rigorosamente verificados e testados pelo nosso departamento de Controle de Qualidade antes do embarque. Cumprem os regulamentos da CE e, quando necessário, são verificados pelos seguintes órgãos de qualidade: Certificação TÜV NORD, TÜV NORD Cualicontrol, Centro Tecnológico de Certificação APPLUS e Controlo e Inspecção SCI
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