Refratômetro digital ORM 1NA

ópticoportátilpara a indústria alimentícia

Os refractómetros ORM da KERN são refractómetros digitais de mão precisos e universais, isentos de manutenção O design típico e prático é adequado para uma utilização diária rápida e conveniente e caracteriza-se pela sua facilidade de utilização e robustez Com o seu design prático, são ideais para uma utilização cómoda e rápida no dia a dia O visor grande e de fácil leitura com indicação de temperatura integrada ajuda o utilizador a determinar a medição de forma fiável A compensação automática de temperatura (ATC) integrada evita a conversão manual da medição. Isto permite uma utilização rápida e eficiente do instrumento É possível efetuar uma calibração rápida e fácil do refratómetro em qualquer altura, utilizando água destilada disponível no mercado Os refractómetros da série ORM da KERN estão protegidos contra poeiras e salpicos de água de acordo com a classe de proteção internacional IP65. Pode lavar o refratómetro em água corrente após a utilização Medições de valor médio possíveis Incluído na entrega: - tampa do prisma - pipeta - caixa de arrumação - 1 × pilha AAA - instruções de utilização Este modelo é particularmente adequado para a medição e o controlo da concentração da fração mássica de cloreto de sódio na água, bem como do teor de NaCl (sal) na água e na água do mar. É frequentemente utilizado na preparação e cozedura de molhos, bases para pastelaria, na produção de salmouras (por exemplo, para queijo branco) e na preparação de marisco e marinadas para carne. Em alternativa, o visor pode ser comutado para mostrar o Brix ou o índice de refração. O principal âmbito de aplicações é: - Indústria alimentar - Restaurantes e estabelecimentos de restauração em grande escala