Testador de performance RN820

de pHpara grãosde arroz

Testador Avançado de Arroz com Grãos de Arroz Fresco O "Freshness Meister" é um desenvolvimento conjunto entre a Kett e a Associação Japonesa de Inspecção de Grãos. Ao colocar o arroz polido na bandeja de medição, adicionar cor com um indicador de pH, depois ler a amostra com um scanner e analisar a imagem de cada grão individual de arroz, é possível gerir a frescura do arroz utilizando imagens e valores numéricos. Uma vez que é possível quantificar o processo de teste sem depender da detecção a olho nu de diferenças de cor, é assim possível padronizar completamente a medição de frescura. O teste utiliza o indicador de pH especificado pela Associação Japonesa de Inspecção de Grãos.