Máquina de produção de massa farfalle V1200

Máquina de Estampar Bolonha "V1200": de concepção inovadora com inserção vertical de folha de massa. Esta característica permite ter tiragens muito curtas entre a zona de calibração e a zona de cisalhamento com enormes vantagens na cor do produto acabado. A correia transportadora da folha é gerida por um Inversor, a fim de optimizar a velocidade da folha de acordo com a velocidade de extrusão. A máquina atinge uma alta produtividade graças ao equilíbrio perfeito das massas. A curta distância da folha através da sua parte interna garante sempre a estabilidade correcta. o sistema de controlo informatizado permite a optimização da sucata independentemente da velocidade da máquina e a memorização das receitas forma a forma. A possibilidade de configurar a quantidade desejada de massa seca que queremos produzir e o relatório de todos os dados e anomalias de produção numa impressora constituem um complemento útil para as fábricas de massa que esperam verificar a produção 24 horas por dia (opcional). O aparelho possui um revolucionário sistema de dobragem (patenteado), único no seu género, que permite a configuração da dobragem das matrizes de estampagem por motor eléctrico em condições, também quando o aparelho está a funcionar. A caixa frontal impede de qualquer forma o acesso à área de estampagem, de acordo com a actual legislação sobre lesões industriais (certificação CE).