Cutter para processamento de carnes industrial CM-75S
de alta velocidade de rotação

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Características

Aplicações
industrial
Outras características
de alta velocidade de rotação
Capacidade da bacia

75 l
(20 gal)

Descrição

Modelo de chão forte e fiável para produções médias. Capacidade de amassar a gamela em Kg: ± 50 Kg. Velocidade variável das facas combinada com duas velocidades de tigela. Potência do motor de facas (com conversor de frequência): 30 HP / 22,22 kW (velocidade variável de 1000 a 5.000 rpm) Potência do Motor de Tigela: 1ª velocidade: 0,88 HP / 0,65 kW (11 rpm a 50 Hz) 2ª velocidade: 1,50 HP / 1,10 kW (22 rpm a 50 Hz) Equipado com 6 facas padrão. Dimensões da base: 100 x 75 cm Construção: totalmente feita em aço inoxidável 18/10.

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