Embutideira hidráulica FC-30

automáticade pistãopara salsichas

Modelo robusto e fiável para trabalhos pesados, ideal para produções médias. Capacidade do cilindro em litros: 30 l. Capacidade do cilindro em Kg: ± 28 Kg. Motores: Trifásico de 1,75 HP / 1,29 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásico de 2,5 HP / 1,84 kW (230V 50Hz / 110-220V 60 Hz) Todos os modelos monofásicos têm como padrão um kit de ventilador de resfriamento para reduzir a transferência de calor. Os modelos trifásicos também podem ter este kit como opção. Dimensões da base: 35 x 45 cm Construção: Construído em aço inoxidável 18/10 incluindo a base do cilindro, excepto a tampa e o pistão, que são em alumínio anodizado. O cilindro da tampa e o pistão de carne podem ser opcionalmente fabricados em aço inoxidável 18/10. As versões FI-30 INT & FC-30 INT cumprem com a certificação sanitária americana NSF / ANSI 8. OPÇÕES Cilindro da tampa em aço inoxidável e pistão de carne. Sistema automático de arranque e paragem do motor ao soltar a alavanca do joelho (apenas para motores trifásicos). Pistão de recuo automático. Kit de ventilador de arrefecimento para motores trifásicos. Conjunto de rodas (duas com bloqueio) ou carrinho anti-inclinação com rodízios. Dispositivo de porcionamento manual. Válvula doseadora opcional ideal para a distribuição de molhos, cremes ou pates. Ligador de torção PR-360.