Higrômetro para grãos e cereais CR-1

para arroz

A suculência é uma característica comum dos frutos, que é um factor crítico na determinação da sua aceitação entre os consumidores. Outros alimentos têm características desejáveis semelhantes - ou seja, suculência. Esta textura é efectivamente medida por compressão utilizando a célula do succulómetro FTC. A fixação aperta... A suculência é uma característica comum dos frutos, que é um factor crítico na determinação da sua aceitação entre os consumidores. Outros alimentos têm características desejáveis semelhantes - ou seja, suculência. Esta textura é efectivamente medida por compressão utilizando a célula do succulómetro FTC. O aparelho espreme a humidade dos alimentos - sumo, óleos ou outros componentes líquidos. O dispositivo inclui um recipiente cilíndrico pesado para apresentar a amostra, geralmente como uma análise a granel, e um pistão de tolerâncias fechadas correspondente. A parte cilíndrica do dispositivo é equipada com um bico para permitir a drenagem da humidade livre expressa e assim referenciada como um indicador da suculência do produto, por medição de peso ou volume. O cilindro tem um diâmetro de 2-1/4 polegadas e tem 3-1/8 polegadas de altura com um volume de 1,4 polegadas cúbicas. As dimensões do êmbolo de ajuste apertado asseguram a compressão em vez da extrusão. Aplicações Suculência do milho doce (análise a granel) Sumo de maçãs, pêras ou outros frutos Hidratação de fatias de fruta seca Humidade de peixe enlatado, atum