Filtro para líquidos alimentares e bebidas

com cestoautolimpante

Este sistema de filtragem, com vários modelos adaptáveis a todos os injectores MOVISTICK, foi especialmente concebido para filtrar salmouras de baixa a média viscosidade. No interior do tanque dois conjuntos alternativos de cestas (pré-filtro e filtro) recebem a salmoura de retorno do injetor, coletando partículas de carne e fibras presentes nesta salmoura. Um filtro de segurança conectado à sucção retém todo o acúmulo de fibras solubilizadas que se formaram após a passagem pelo sistema de cestas. Durante o dia de trabalho será necessário limpar estes cestos filtrantes, um procedimento que pode ser feito sem interromper o processo de injecção, uma vez que os cestos são limpos individualmente de tal forma que enquanto um conjunto de cestos está a ser limpo, a salmoura de retorno é desviada para o outro conjunto de cestos. Sistema -Duplo conjunto de cestas filtrantes com pré-filtro e filtro. -Filtro de segurança do cartão. -Caixa de retirada para partículas de carne provenientes do pré-filtro do injector. -Fácil desmontagem para limpeza e saneamento. -Conexão ao injector por meio de um conector rápido.