Linha de processamento de perus com resfriamento

de limpezade emissão óptica por centelhamento

Meyn também pode fornecer soluções completas para o processamento de perus. O processamento de perus e frangos de corte são em muitos aspectos semelhantes, mas o maior tamanho e peso dos perus impõe exigências muito maiores ao sistema, exigindo uma engenharia geral mais pesada e qualidade de construção. Os sistemas de processamento de perus Meyn foram especialmente projetados e projetados para esta tarefa. A grande diferença de peso e dimensões entre toms de peru e galinhas requer uma abordagem especial quando se trata de processamento automático. É necessário um ajuste rápido e exacto entre as duas gamas, a fim de suportar as muitas mudanças de bando que são comuns na maioria das instalações de processamento. Todos os equipamentos de evisceração de perus Meyn são equipados com ajuste hidráulico de altura com balanças que são fáceis de ajustar e monitorar. A Meyn suporta campos de manilhas de 12" e 15" para todos os equipamentos envolvidos. Caso sejam processados pesos vivos superiores a 15 kg, Meyn recomenda vivamente a aplicação de um campo de manilhas de 15". O espaço adicional beneficia a alimentação das carcaças para as unidades das máquinas de evisceração. A melhoria no desempenho compensa mais do que a redução da capacidade. O escopo do processamento de peru Meyn inclui: Manipulação de pássaros vivos: - Contentores de transporte e equipamento de manuseamento - Sistema de gavetas Linhas de abate de até 3.600 bph: - Atordoamento elétrico - Atordoador de Banho de Água Convencional (1) - Quest stunner (2) - Matar e sangrar (3) - Pluma da cauda puxando (4) - Pluma de asa puxando (5) - Escalada - Escamador 2 pistas (6) - Escalador 3 pistas (7) - Depenação - Depenador contra-rotativo (8) - TST depenador (9) - Remoção de jarretes - Cortador de jarretes (10)