São máquinas que se caracterizam pela:
elevada capacidade produtiva
facilidade de uso
máxima simplicidade de manutenção
ótima relação preço/desempenho
As cortadeiras semiautomáticas para corte das barrinhas e/ou porções de chocolate têm a carga do produto.
A translação ao carrinho e as regulagens manuais, mas fornecem um ótimo rendimento com um corte perfeito.
A estrutura, as partes em contato com o produto são inteiramente fabricadas em aço inox e estão em conformidade com as atuais normativas máquinas.