Com capacidade para processar 30 toneladas de resíduos alimentares por ano (75-90 kg por dia), a máquina seria adequada para edifícios residenciais geridos, restaurantes e pequenos fabricantes de alimentos.
A GG30s requer uma alimentação eléctrica trifásica e ventilação, semelhante à GG10s. Se for necessário um desodorizador, é fornecido um de maiores dimensões para fazer face ao aumento da capacidade.
Um controlador com ecrã tátil a cores permite uma operação e controlo fáceis. O visor indica em tempo real os níveis de humidade, as temperaturas da camisa de óleo e do depósito.
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