Placa eutética fria TOP 130

Para solidificar a placa eutéctica : A solidificação da solução eutéctica deve ter lugar num ambiente em que a temperatura seja 5°C inferior à temperatura de fusão da placa. A duração desta mudança de fase, do líquido para o sólido, depende da energia utilizada. No entanto, recomendamos a imobilização numa câmara fria durante 24 horas. No entanto, a câmara deve satisfazer dois critérios fundamentais: deve ser suficientemente potente e ventilada para permitir a livre circulação do ar frio em torno das faces da placa eutéctica. A utilização de um suporte de congelação optimiza a fase de preparação. Um espaço de ar de 2 cm à volta dos lados dos TOPs favorece a convecção e, por conseguinte, a solidificação das placas. => Como é que sei se a minha placa eutéctica está pronta a ser utilizada? Uma placa eutéctica pronta a ser utilizada, ou seja, 100% carregada, deve estar 100% sólida se a temperatura exterior for superior à temperatura dos produtos transportados. Sem esta condição sine qua none, não podemos garantir a manutenção da temperatura dos produtos transportados. Para tal, é necessário respeitar o protocolo de preparação da placa eutéctica: 24 horas de preparação num recinto onde a temperatura seja, pelo menos, 5°C inferior à temperatura de fusão da placa eutéctica. O método de armazenamento das placas durante a fase de carga também é decisivo: 2 cm de espaço entre cada placa para criar corredores para a circulação de ar frio.