Envasadora-seladora para queijos UF FETA

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MÁQUINA DE ENCHIMENTO DE COPOS PARA QUEIJO BRANCO/QUEIJO FETA UF Para encher copos com UF retentada ou leite de queijo recombinado misturado com coalho em condições ultra limpas. A Primodan já forneceu mais de 60 fábricas de queijo branco em todo o mundo a clientes como a Arla Foods, Lactalis, Almarai, Sütas, Ülker, Pinar e muitas outras empresas. A nossa experiência abrange não só as linhas de enchimento, mas também o processo e as receitas para a produção de queijo branco, quer se baseie num processo de Ultrafiltração (UF) ou na recombinação de leite em pó. Modo de funcionamento do queijo branco fermentado por adição de cultura Os copos de plástico são colocados nos depósitos de copos, de onde são dispensados para o transportador de enchimento, que os moverá passo a passo sob a estação de spray deslizante, a estação de enchimento, sob o spray antiespuma e para a estação de empurrar na entrada do transportador de coagulação. O tempo de coagulação depende do tipo de queijo a produzir, mas é normalmente de 20 a 30 minutos. No final do transportador de coagulação, os copos são movidos fila a fila para o transportador de transferência que conduz à entrada da máquina de embalamento Rot-O-Min. Na máquina de embalamento, os copos com o queijo agora coagulado serão movidos para as seguintes estações: Dispensador de membrana, onde uma membrana esterilizada é colocada em cima do queijo coagulado. Unidade de salga a seco, que doseia uma quantidade ajustável de sal fino sobre a folha de alumínio. Dispensador de tampas, que dispensa uma folha de plástico esterilizada no copo e a solda por pontos para a manter em posição durante a deslocação para a estação de selagem a quente. Selagem a quente, para selagem completa do material da tampa. Codificador de data, para codificação a tinta na parte superior do material da tampa.