Trocador de calor de tubo duplo

para frutas e legumespara produtos viscosos

O permutador de calor tubo a tubo foi especialmente concebido para aquecer ou arrefecer produtos com viscosidade média-alta (como mosto, bagas, etc.). A sua maior vantagem é poder processar produtos com fibras ou partículas, sem o risco de entupimento. O permutador de calor tubo a tubo (também conhecido como permutador de calor de tubo duplo) consiste num permutador de calor com dois tubos concêntricos. O produto flui através do tubo interior enquanto o aquecimento é efectuado através do tubo exterior por água. O nosso permutador de calor é perfeito para aquecer bagas inteiras e puré de fruta, bagas ou vegetais antes do processamento posterior (prensagem, destonagem ou polpação). O mosto pode ser fornecido por uma bomba mono-rosca ou por uma bomba de mosto. O aquecimento da água pode ser feito pelos nossos aquecedores de água externos que utilizam gasóleo (óleo), gás ou eletricidade. A água quente também pode ser fornecida externamente a partir de outra fonte de água quente. Produção: de 500 kg/h a 3000 kg/h (a pedido do cliente) - Possibilidade de diferentes comprimentos e diâmetros para diferentes capacidades. - Sensores integrados de temperatura de entrada/saída do produto para monitorização. - Pode ser lavado por CIP e bola de lavagem. - Pode ser montada sobre rodas ou numa parede. - A máquina é fácil de desmontar e lavar. - É necessário um aquecedor de água externo, que é vendido separadamente.