Câmara de frio positivo (de 0ºC a +10ºC) para armazenamento de produto a temperaturas positivas
Câmaras frigoríficas de armazenamento com frio positivo, equipadas com unidades de refrigeração em versão monobloco ou split, destinadas a pequenas e médias padarias e pastelarias
Características da câmara de frio positivo (PIC)
As câmaras de frio positivo oferecem uma adequada conservação dos alimentos, versatilidade de armazenamento e eficiência energética, tornando-se uma opção fiável e eficiente para a indústria alimentar e outros sectores que necessitem de condições de temperatura controlada.
São unidades de refrigeração compactas para pequenas câmaras frigoríficas em aplicações de compressão de média e baixa temperatura, condensação a ar ou água, regidas por um controlo inteligente.
- Câmara frigorífica positiva para armazenamento de produtos a temperaturas positivas.
- Gama de temperaturas interiores de trabalho: 0ºC a +10ºC.
- Campo de trabalho à temperatura exterior: até 43ºC.
- Câmara construída com painel sandwich de espuma de poliuretano de 60mm de espessura e acabamento exterior em skinplate.
- Superfícies interiores e exteriores com acabamento em PVC de qualidade alimentar.
- Isolamento de 60 mm de espessura, composto por painéis sandwich de poliuretano com densidade de poliuretano injetado.
- Pavimento opcional em painel sanduíche de 60 mm.
- Equipamento de refrigeração:
- MONOBLOCK situado no teto da câmara.
- SPLIT com evaporadores situados no interior da câmara e o resto da unidade de refrigeração situada a uma distância de até 10 metros.
- Perfil sanitário para todas as juntas e iluminação LED.
- Gás refrigerante R449A.
- É compacto e fácil de instalar, acessível a todas as suas partes interiores.
- A manutenção é rápida, simples e segura
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