Matéria-prima Sardinha, atum, peixe-gato etc.
Produto final Peixe em óleo vegetal ou molho de tomate
Capacidade Peixe cru 10-250 Ton/Dia
Embalagem latas de liga de alumínio, latas, saco asséptico, copos plásticos etc.
LINHA DE PROCESSAMENTO:
Sistema de limpeza >> Sistema de corte >> Sistema de enchimento >> Sistema de cozimento >> Sistema de vedação >> Esterilização >> Embalagem
Linha de processamento completa para a elaboração de conservas de sardinha em formato de taco 1/4.
Esta linha é completa, desde a recepção do peixe fresco/peixe congelado até ao acondicionamento e caricatura das latas. As principais máquinas desta linha seriam:
- Máquina de eviscerar, eviscerar e embalar a sardinha.
- Descabeçamento e evisceração da sardinha.
- Fogão automático para sardinha.
- Fogão automático para sardinha.
- Máquinas automáticas de costura de latas para formatos de tacos 1/4.
- Autoclave automática.
- Máquina de lavar
- Máquina de desenho animado
- Codificador jato de tinta, etc.