Resfriador de água WHC series

industrialpara frutas e legumesem inox

Arrefecer os produtos antes de os armazenar. Para o arrefecimento instantâneo das culturas de raízes, a Skals Machinery A/S desenvolveu um novo Hydrocooler plano. Com um tapete de alimentação giratório automático, as culturas de raízes são colocadas numa camada de 300 mm de espessura num tapete de corrente de grelha plana em plástico. A velocidade do caudal é regulável por etapas através de um controlo de frequência. A máquina pode ser construída sob medida e está disponível para todas as capacidades e para refrigeração de 25ºC até 2ºC de temperatura central. O hidrocooler funciona por aspersão de água gelada (+ 1ºC) em grandes quantidades ao longo de todo o comprimento. A água é recolhida num tanque com 4 secções, cada uma com uma bomba que assegura a recirculação contínua. Em cada ciclo, a água passa por uma torre de arrefecimento. A vantagem de um Hydrocooler plano, em comparação com o nosso Hydrocooler de tanque convencional, é que ele pode ser construído para grandes capacidades, até 25-30 toneladas/hora. Se desejar instalar o Hydrocooler depois de uma motoniveladora, ele pode ser equipado com pistas internas separadas, cada uma contendo sua motoniveladora. O Hydrocooler está equipado com controlos por foto-sensores que aceleram a cadeia da grelha de descarga em caso de enchimento excessivo, bem como a abrandam em caso de enchimento insuficiente.