Sistema de lavagemOs produtos que entram na máquina giram continuamente sobre si mesmos e dentro da câmara de lavagem sob ação de água de alta pressão, depois percorrem cerca de 10 metros antes de cair no transportador vibratório. A alta pressão na câmara de lavagem garante condições higiênicas e resultados de limpeza eficientes. Partículas indesejadas, sujeira e areia separadas do produto passam pelo filtro no fundo da câmara para o canal de assentamento. Como a água nesse canal está em repouso, os contaminantes não retornam ao sistema de lavagem e são eliminados pela válvula de descarga. Os canais no limite superior da câmara permitem a descarga automática de partículas e insetos. A água limpa oriunda dos bicos de enxágue substitui a água suja descarregada, permitindo que a máquina opere continuamente com água limpa.
Sistema de transportador vibratórioOs produtos que caem da câmara de lavagem para o transportador são enxaguados por bicos de água limpa. As partículas remanescentes caem através do fundo perfurado do transportador devido à vibração. Um segundo filtro neste ponto permite que as partículas saiam diretamente do sistema. A água livre de partículas indesejadas é levada ao funil de alimentação e daí para a cuba de lavagem para reutilização. Ao mesmo tempo, os produtos lavados e enxaguados são despejados no cesto de descarga por vibração. O transportador vibratório não retorna como as correias transportadoras convencionais, evitando a reintrodução de areia e sujidade na câmara de lavagem.
Capacidade de lavagemA máquina foi projetada para operação contínua com alimentação contínua: 300 kg/h para vegetais leves e 600 kg/h para vegetais pesados e frutas.
Lavagem higiênica bacterianaOs produtos que passam da câmara de lavagem para o transportador vibratório também são enxaguados por 9 bicos de água fresca. A desinfecção dos produtos é garantida por meio de uma bomba ligada à entrada de desinfetante.
MateriaisTodas as peças metálicas são fabricadas em AISI 304 CR-NI.
Especificações técnicas- Modelo: SYM-0300
- Potência: 3,5 kW
- Tensão: 220-380 V AC – 50 Hz (480 V - 60 Hz)
- Peso: 420 kg (926 lb)
- Capacidade água câmara de lavagem: 750 L (198 gal)
- Entrada água limpa: 1/2”
- Descarga de água: 2”
- Dimensões: 3100 x 955 x 970/1550 mm (122.0 x 37.6 x 38.19/61.02 in)
- Capacidade de lavagem: 300 kg/h (vegetais leves) — 600 kg/h (vegetais pesados e frutas)
- Lavagem/enxágue: 9 bicos de água fresca; desinfecção via bomba ligada à entrada do desinfetante
- Construção: Todas as peças metálicas AISI 304 CR-NI