Sistema de posicionamento e corte da batata Sormac para dividir em 2 peças.
No banco de rolos, as batatas são alinhadas em seis filas paralelas e transportadas para a secção de corte. Um conjunto de 6 peças de facas circulares rotativas divide as batatas em 2 peças. Os rolos são acionados por uma corrente de aço inoxidável que é fixada em ambos os lados e conectada a um motor controlado por frequência. Para um alinhamento igual das batatas e um enchimento ideal dos cilindros de posicionamento, a máquina está equipada com uma calha vibratória.
A máquina é montada sobre uma estrutura e suportes com pernas ajustáveis. A caixa para as secções de accionamento e de corte tem dobradiças. As placas laterais do banco de rolos e da corrente de transmissão podem ser facilmente desmontadas.
O painel de controle elétrico é fixado ao corpo da máquina e fornecido com todos os equipamentos de comutação e segurança, controladores de frequência e botões de operação.
Especificações do produto
longo prazo de validade
design higiénico
operação simples
durável, resistente e confiável
facilidade de acesso
Capacidade
Aprox. 30.000 batatas por hora (teoricamente 48.000 unidades/hora).
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