Embalagem de barreira

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Existe uma tendência na indústria de embalagens de alimentos para substituir as embalagens de folha transparente a vácuo por tabuleiros termoformados que permitem uma apresentação mais atractiva e uma maior capacidade de empilhamento, bem como a estabilidade do produto. Os nossos tabuleiros alimentares para carne, aves e peixe, quer sejam de secção única ou múltipla, proporcionam a construção ideal com base nos requisitos do produto. Estes também alcançam um efeito ótico extraordinário, ao mesmo tempo que prolongam o prazo de validade dos alimentos em comparação com materiais de embalagem alternativos. As propriedades de barreira, por exemplo, a proteção do aroma e do sabor, são garantidas através da utilização de várias camadas de folha metálica. A humidade é gerida através de almofadas absorvíveis embutidas. Foi desenvolvido um sistema inovador de arejamento para embalagens de fruta fresca. Para responder à crescente procura de produtos resistentes à violação e que possam ser fechados novamente, a Stäger fez investimentos significativos no desenvolvimento de embalagens seladas e com dobradiças. As nossas soluções de bandejas múltiplas para legumes e saladas com suplementos laterais, incluindo talheres, realçam o aspeto de fácil utilização das nossas embalagens.