Os misturadores horizontais da série MIO foram concebidos para a preparação de lotes de misturas de produtos líquidos e sólidos. Podem ser montados em células de carga para dosear com precisão os ingredientes. Estes são introduzidos na parte superior da cuba de forma manual ou automática. O eixo de agitação está equipado com pás orientadas segundo uma disposição particular, que permitem uma mistura homogénea na fase de trabalho, bem como uma evacuação completa através da boca de saída, equipada com uma válvula de guilhotina.
O corpo da máquina é controlado por termóstato com circulação de água na cavidade, com isolamento. A máquina é inteiramente fabricada em aço inoxidável Aisi 304, em conformidade com as normas sanitárias, com uma estrutura muito robusta, capaz de amassar misturas particularmente viscosas. A amassadeira pode ser equipada com um dispositivo de lavagem automática da câmara de amassadura para mudanças de receita.
Existe a possibilidade de automatizar as operações de alimentação e dosagem de ingredientes, mistura e descarga, e todos os parâmetros podem ser definidos num painel de operação com ecrã tátil controlado por PLC.
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