Máquina de filetagem para salmões FR-9000

em aço inoxidável

A Máquina de Filetagem de Salmão FR-9000 é uma unidade de filetagem de última geração que utiliza um controlador lógico programável de alta velocidade para medir individualmente o comprimento de cada peixe que entra na máquina. Utilizando esta medição, o FR-9000 pode ajustar os seus parâmetros de corte de acordo com um valor de corte pré-seleccionado, e assim obter o rendimento máximo em cada peixe. A Máquina de Filtragem FR-9000 utiliza três conjuntos de lâminas circulares para remover a espinha dorsal: duas na parte superior e uma abaixo, resultando em um produto de rendimento extremamente alto. Após a remoção da espinha dorsal, um conjunto de lâminas alternantes remove cuidadosamente a nervura. Você por este meio consegue filés de alta qualidade com uma aparência suave e sem danos. A versátil FR-9000 apresenta opções para uma remoção completa da nervura ou para filetes de nervuras através da simples pré-seleção de um valor de corte na interface de fácil utilização. A máquina de filetagem de peixe FR-9000 é capaz de processar uma variedade de espécies dentro da faixa de 2-10 kg, incluindo salmão, pargo e garoupa até uma altura máxima de dez polegadas. A FR-9000 possui um microprocessador que controla e mede todos os peixes para obter rendimentos extra elevados. O computador também tem a vantagem de ser fácil de programar para que a máquina possa cortar os filetes cortados em C ou um corte completo com a gordura da barriga para fora. A máquina também tem a vantagem mecânica de não abrir os filetes, mesmo em filetes moles. A máquina trabalha facilmente com filetes de poste e de pré-rígido.