ESCA SUGAR 22 é um produto de baixa viscosidade, baseado numa mistura de éter de polietileno-polipropilenoglicol (PEG/PPG) que combina propriedades lubrificantes e proteção contra a corrosão com a solubilidade em água necessária em sistemas para o mercado de confeitaria e qualquer aplicação que envolva açúcar.
O ESCA SUGAR 22 cumpre os requisitos do FDA 21 CFR 178.3570 e está registado como H1 para processos em que possa ocorrer contacto acidental com alimentos. Todos os produtos registados como ESCA H1 são fabricados de acordo com a norma ISO 21469:2006, que apoia os programas HACCP e GMP dos produtores. Os lubrificantes ESCA H1 não contêm ingredientes de origem animal ou produtos geneticamente modificados e são certificados KOSHER e HALAL.
Vantagens
Excelentes propriedades de dissolução do açúcar, evitando
separação ou cristalização
Fácil enxaguamento com água
Capacidade de lubrificação muito elevada
Excelente humidificação dos pontos de fricção
Baixa sensibilidade à luz
Muito estável durante a utilização sem ficar rançoso
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