- Estes são sistemas de rodas utilizados para transportar os tabuleiros de cozer na sala de massa. As dimensões do carrinho devem corresponder às dimensões dos tabuleiros.
- Move-se em todas as direcções graças às rodas móveis.
- Os danos causados por colisões graças aos pára-choques de protecção desaparecem.
- Carrinhos para sistemas fechados, pastelaria - bagel e fornos rotativos.
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