Máquina de corte para o fabrico de snacks e pellets a partir de uma folha de massa com 600mm de largura. Características técnicas:
- Possibilidade de fabricar snacks (ou pellets) com ou sem orifícios interiores (como olhos e boca num rosto) através de um sistema de corte em duas fases.
- Sistema de avanço da folha de massa através de tapete para conseguir uma precisão decimilimétrica entre os vários cortes.
- Transportador duplo para as aparas provenientes da estampagem da folha de massa ou do corte dos furos interiores.
- Elevada robustez mecânica que permite cortar mesmo folhas de massa espessas, graças a um sistema de suporte da barra de corte com quatro superfícies de deslizamento.
- Tudo isto sem vibrações, graças ao equilíbrio dinâmico de todas as peças.
- Capacidade de fabrico até 250 cursos/min', mesmo para moldes com furos interiores.
- Supervisão do funcionamento correto através de PLC.
- Dependendo das características da massa, a unidade de calibração pode ser equipada com rolos de calibração (para reduzir e igualar a espessura) ou com rolos emborrachados (para o simples transporte), bem como, adicionalmente - como opção - com ajuste manual ou através de Encoder controlado da espessura a ser guardada em receitas no PLC da máquina de corte ou diretamente no PC da linha de produção.
- Dispositivo de corte das aparas, sincronizado com o movimento da folha de massa, para o corte longitudinal e, opcionalmente, para o corte transversal, a fim de reduzir ainda mais a dimensão das aparas antes da sua re-mistura, melhorando assim a homogeneidade entre a nova mistura e as aparas.
- Novos transportadores para carregar o agitador de massas.
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