エアブラストチラー AR 640 PC
食品産業用高速

エアブラストチラー
エアブラストチラー
エアブラストチラー
エアブラストチラー
エアブラストチラー
エアブラストチラー
お気に入りに追加する
商品比較に追加する
 

特徴

液体
エア
応用
食品産業用
その他の特徴
高速
出力

12,850 W, 33,900 W, 47,900 W
(43,846 BTU/h, 115,671.55 BTU/h, 163,441.51 BTU/h)

最大温度

-40 °C, -20 °C, -10 °C
(-40 °F, -4 °F, 14 °F)

流量

29,920 m³/h
(1,056,614.828 ft³/h)

詳細

仕様 容量: (トロ リーは付属していません)4つのトロリー GN 2/1-20レベル/ 8トロリー GN 1/1-20レベル/ 3トロリー 600 x 800-20レベル/ 6 トロリー 600 x 400-20レベルオーブントロリーGN 2/1カピック、フリマ、合理的、ブルジョワ、コンボサームと互換性があります。 (需要に応じて深さの拡大) ブラスト冷却: 640 kg, サイクル 110 分 480 キロ, サイクル 80 分, マッシュポテトの冷却 5.5 cm 厚い GN1/1 トレイ, 5 レベルあたり kg. TT°Cに達しました:ブラスト冷却で+63°C~+10°Cコア、製品平均+3°Cに達しました。 ACFRI(キッチンでの実際の作業条件に準拠して)NF標準よりも高い負荷で得られた試験能力。 深い凍結: 150kg、サイクル270分、マッシュポテトの深い凍結(ACFRIテスト)、コアへの+63℃〜-18℃。 135キロ、サイクル120メートル、生の肉4センチ厚の深い凍結:+3°Cから-18°CコアT°C. R452A、R448A、R449A、R407F、R404A、流体(CO2領事館) ユニットは、凝縮ユニット(CU)、ろう付けエキス。バルブと吸引および液体コレクタは、自分で供給され、取り付けられた液体コレクタは、自分で供給され、マウントされたACFRI範囲XL CUを注文したユニット, EXP. バルブは、非ろう付けを配信, 吸引および液体コレクターが供給され、自分で取り付けられました. R407Fの使用のために, CU, ろう付けエキス. バルブと吸引と液体コレクターは、自分で供給します.

---

カタログ

この商品のカタログはありません。

ACFRIの全カタログを見る
*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。