開梱された食品に対する最高の衛生要求に対する業界標準
特に頑丈な構造のCWPmaxxシリーズは、最も厳しい産業環境での使用に最適です。食品産業の生産現場で特に要求される衛生的な設計は、模範的なものです。CWPmaxxは、包装されていない製品や開封されたパッケージの計量とチェックを行います。CWPmaxxは、集中的な湿式洗浄が行われ、保護等級IP69が要求される場所で使用されます。CWPmaxxは高圧洗浄に耐える頑丈さだけでなく、欧州衛生工学・設計グループ(EHEDG)の厳しい衛生設計要件を満たすように設計されています:人間工学に基づき、未包装の食品に最大限の安全性を提供する最小限の構造部品。
ハイライト
保護等級IP69
食品・非食品分野での用途:
充填装置や小分け装置の背面
最適化された重量と充填量の制御
Bizerbaのデータ管理ソリューション_statistics.BRAINへのインターフェース
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使用領域
CWPmaxxはIP69の高い保護等級とオープンかつ堅牢なS/S設計により、生鮮食品分野や以下のような包装されていない食品の製造に最適です:
シーフード
家禽類
生肉、ひき肉
ソーセージ、コールドカット
インスタント食品、缶詰
パン、ケーキ、ペストリー
乳製品
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