オリンポス山のギリシャの神々は、素晴らしい効能を持つ天然資源、すなわち彼らを不死にする飲み物「ネクター(νέκταρ)」を所有していました。
CELSIUSは、人間のために「NECTACEL」抽出プロセスと装置を開発しました。
自然界には、人間の健康回復や、単にウェルビーイングのために非常に興味深い特性を持つ分子が豊富に存在します。自然は、化粧品、フレーバー、香り、栄養補助食品などにとって無限の資源です。
多くの有機分子は、その有効成分、風味、香り、栄養特性、あるいは他の分子と組み合わせることで極めて重要な役割を果たす特定の特性のために利用することができます。
健康、美容、栄養のいずれを目的とする場合でも、CELSIUSは植物化学の原理を用いて、抽出物、試薬、精油、コンクレート、アブソリュート、あるいは機能性成分の製造装置を構築しています。
CELSIUSは、植物や動物由来の分子を溶媒を用いて抽出するための「NECTACEL」設備を製造しています。 抽出およびそれに続く抽出物からの溶媒の分離は、撹拌の有無にかかわらず、大気圧、真空、または加圧下で行われます。
各ユニットは、特定のマトリックスおよび抽出溶媒に合わせて設計されています:
蒸気、
水、
アルコール、
ヘキサン、トルエンなど
環境に優しい溶媒、
液体ガス。
NECTACEL抽出ユニットは、CELSIUSの化学工学、プロセス工学、熱力学に関する専門知識を基に設計されており、施設の安全性、資源管理の最適化、省エネルギー、および環境保護に常に配慮しています。
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